OPPSKRIFT: Knekkebrød

 
Ingredienser:
200 g solsikkekjerner
1dl linfrø (50g)
1dl sesamfrø (50g
2,25 dl kli (50g)
2 ss fiberhusk (store toppede)
1/2 ts salt
Litt søtt
5 dl vann
Fremgangsmåte:
Rør sammen deigen. La den hvile i 10 min så fiberhusken får svelle. Smør deigen utover bakepapir på to plater og rut opp med pizzahjul. Evt. kan du ta alt på en plate, som jeg gjorde, og få litt tykkere knekkebrød.
Stek begge platene samtidig i varmluft 160 grader 1t 10 min. La platene bytte plass 2 ganger underveis, og snu dem med forsiden inn.
Om du ikke har varmluftsovn øk temperaturen til 180 grader og stek ett brett av gangen.
Oppskriften er stjålet herfra: Nannahs supergode knekkebrød!

Advertisements

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut / Endre )

Twitter picture

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut / Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut / Endre )

Google+ photo

Du kommenterer med bruk av din Google+ konto. Logg ut / Endre )

Kobler til %s

%d bloggers like this: